Il Siccagno è un vino appartenente alla collezione della famiglia Baccellieri.
Si tratta di un vino prodotto interamente da uve Greco Bianco raccolte manualmente alla fine del mese di agosto e sottoposte ad una fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Il colore del Siccagno è giallo paglierino e ha un profumo tipico della frutta bianca. E’ accompagnato da un palato sapido, di giusto equilibrio – caratteristiche che ne esaltano il fruttato rendendolo piacevolissimo al gusto.
Da servisi preferibilmente ad una temperatura di 12° C con carni bianche, pesce crudo, zuppa di pesce, grigliate di pesce, formaggi freschi.
Grado alcolico: 13,5% vol.
